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什么样的食物是古代“丸”?蒸蛋糕,馒头或小圆面包,饺子吗?

时间:2021-04-06 00:19:58作者:AK宠物吧

“牢丸”之名源出自于西晋文教家束晳的《饼赋》。《饼赋》中次要是写各类饼的来源战种类,并对其时的饼类停止了总结,提出了其时人们有着“秋食馒头,夏食薄壮,春食起溲,冬食汤饼”的风俗。正在那本著做中,束晳借提到了一种名叫“牢丸”的食物,是能够“四时从用,无所没有宜”的,并形貌了牢丸的质料战建造办法,指出它是一种最为诱人的饼类食物。那末,“牢丸”事实是甚么呢?正在束皙糊口的晋代,饼是各类里造食物的统称,而没有是当代意义上颠末煎大概烤造而成的圆形里粉类食物。

什么样的食物是古代“丸”,蒸蛋糕,馒头或小圆面包,饺子吗

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